VISITA PROFESSIONALIZZANTE CORSO SERALE PRESSO BIRRIFICIO BIRDO' DI TEOLO

Venerdì 24 marzo le nostre classi del corso serale dell'indirizzo di enogastronomia1PAB, 2PB e 3PB hanno partecipato alla visita professionalizzante presso il Birrificio Birdò di Teolo (Pd) 🍻.
Durante l’incontro hanno affrontato i diversi aspetti della realtà produttiva birraia, a partire da quelli biologici delle materie prime coinvolte, fino alle fasi di fermentazione alcolica, alla maturazione e al prodotto confezionato🍺.

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